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石榴多酚
【產(chǎn)品名稱】：石榴多酚
【英文名稱】：Pomegranate P.E.
【植物來(lái)源】：石榴科植物石榴Punica granatum Linn.的干燥成熟果皮。
【性狀】：灰白色或棕黃色粉末
【規(guī)格】：石榴皮多酚20%,40%

【石榴介紹】：
  石榴(學(xué)名:Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;單葉，通常對(duì)生或簇生，無(wú)托葉?；斏蚪斏瑔紊驇锥浯厣蚪M成聚傘花序，近鐘形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列;胚珠多數(shù)。漿果球形，上部有宿存花萼裂片，果皮厚;種子多數(shù)，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明，多汁;內(nèi)種皮革質(zhì)。

【性狀】：
  本品呈不規(guī)則的片狀或瓢狀， 大小不一，厚1. 5～3mm 。外表面紅棕色、棕黃色或暗棕色，略有光澤，粗糙，有多數(shù)疣狀突起。有的有突起的筒狀宿萼及粗短果?；蚬：邸?nèi)表面黃色或紅棕色，有隆起呈網(wǎng)狀的果蒂殘痕。質(zhì)硬而脆，斷面黃色，略顯顆粒狀。無(wú)臭，味苦澀。

【植物形態(tài)】：
  落葉灌木或喬木，高通常3-5m，稀達(dá)10m。枝頂常成尖銳尖長(zhǎng)刺，幼枝有棱角，無(wú)毛，老枝近圓柱 形。葉對(duì)生或簇生;葉柄短;葉片長(zhǎng)圓圓狀披針形，紙質(zhì)，長(zhǎng)2-9cm，寬1-1.8cm，先端尖或微凹，基部漸狹， 全緣，上面光亮;側(cè)脈稍細(xì)密?；?-5朵生枝頂;花梗長(zhǎng)2-3mm;花徑約3cm;萼筒鐘狀，長(zhǎng)2-3cm，通常紅色 或淡黃色，6裂，裂片略外展，卵狀三角形，外面近頂端有一黃綠以腺體，邊緣有小乳突;花瓣6，紅色、黃色或 白色，與萼片互生，倒卵形，長(zhǎng)1.5-3cm，寬1-2cm，先端圓鈍;雄蕊多數(shù)，著生于萼管中部，花藥球形，花絲 細(xì)短;雌蕊1，子房下位，柱頭頭狀。漿果近球形，直徑5-12cm，通常淡黃褐色、淡黃綠色或帶紅色，果皮肥 厚，先端有宿存花萼裂片。種子多數(shù)，鈍角形，紅色至乳白色?；ㄆ?-6月。果期7-8月。

【石榴成分】：
  紅粉皮石榴(括號(hào)內(nèi)為青皮石榴)可食部分57% (55%)。每100g中含能量268 (255) kJ、水分78.7(79.5) g、蛋白質(zhì)1.3 (1.2) g、脂肪0.1 (0.2) g,膳食纖維4.9 (4.9) g,碳水化合物14.5 (13.6) g、硫胺素0.05 (0.05) mg、核黃素0.03 (0.03) mg;維生素C 13(8) mg、維生素E 3.72 (4.53) mg;鉀218 (243) m9,鈉0.8 (1.3) mg、鈣16 (6) mg、鎂16 (15) mg、鐵0.2(0 .2)mg,錳0 .18(0.15)mg、鋅0.19(0 .18)mg,銅0.17 (0.1) mg,磷76 (68) mg。硒未檢出。